クレイジーソルトがないときは

塩（あれば岩塩）に、こしょう・ガーリックパウダー・オニオンパウダー・オレガノ・タイム・ドライセロリの中であるものを混ぜて代用します。

数種類のスパイスを混ぜ合わせる

スパイス・ハーブ類が手元にない場合には、クレイジーソルト特有の風味はつきませんが、塩・こしょうだけでも調味は可能です。