塩麹 のレシピ
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かぶ、水、牛乳、◯塩麹、◯バター、塩コショウいつもコンソメで作るポタージュを、塩麹で。ヘルシーで優しい味♪
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生サバ、塩麹、料理酒、生姜の薄切りほんのり甘味もあり美味しいです。♪♪♪
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じゃがいも、塩麹、にんにくチューブ、オリーブオイル、青のりおつまみにピッタリ!塩麹の甘さと塩気でいつものポテトが旨味アップします。にんにくも効 ...
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鶏ささ身、塩糀パウダー、ポン酢、鶏がらスープ、竹輪、紫蘇、白胡麻柔らかくしっとりした鶏ささ身にポン酢を合わせたさっと出来るおつまみ。
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米麹、塩、水簡単に作れる。
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にんじん(千切り)、塩麹、こめ油(炒め用)調味料は塩麴だけ! ほんのり甘みが美味しい *人参しりしり*です。
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エビ(殻をむいたもの)、にんにく、☆塩麹、☆油、アボカドつけて焼くだけごちそう発酵おかず。
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銀鱈、紅葉おろし、塩糀、キュウリ、ポン酢糀の効果でしっとりふわっと柔らかい焼き上がりで、すりおろしキュウリにポン酢をかければ ...
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じゃがいも、玉ねぎ、きゅうり、ザーサイ、塩麹、マヨネーズ、鶏がらスープの素、黒糖(砂 ...添加物だらけのハムが嫌なので解毒、血流改善、身体を温めるザーサイで作りました。塩麹+ ...
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豚肉、塩麹、ハーブ(無くても)、胡椒(無くても)塩麹で旨みアップ。なるべく簡単に。 塩だと飴色になるまでスモーク3時間だけど、塩麹だ ...