文字サイズ:
小
中
大
印刷する
レンジで簡単【ヴィーガンバナナ蒸しパン】
by TokyoBal
KAWAÍINEの野菜グラノーラを使用した、誰でも簡単に作ることができる「ヴィーガンバナナ蒸しパン」です。
コツ、ポイント
★本レシピで使用したグラノーラはこちら:https://tokyobal.co.jp/collections/granola
材料
(1人分)
米粉または薄力粉
160g
ベーキングパウダー
6g
アーモンドミルク(他ミルクも可)
100g
きび糖
50g
メープルシロップ
30g
KAWAIINEのグラノーラ
20g
塩
ひとつまみ
バナナ
半分~1本程度
このレシピの生い立ち
ヴィーガンの方、そうでない方が一緒に美味しい食事を楽しむことができるように…という想いからこのレシピが誕生しました。
1.
バナナを薄めにカットする。
2.
アーモンドミルク、きび糖、メープル、塩を入れて、きび糖が溶けて目に見えなくなるくらいまで混ぜる。
3.
米粉(薄力粉)とベーキングパウダーをザルでふるいながら入れ、ヘラを使って切るように混ぜる。
4.
最後にバナナとグラノーラを入れて混ぜる。
5.
カップの3分の1程度の生地を入れる。(レンジ後カップから取り出しやすくするため、カップの内側に油を塗っておくと良い)
6.
レンジ(700wの場合)で約40秒温めて、完成。 ※レンジごとに加熱時間は異なるため、約10秒ずつ加熱しながら調整する。
https://cookpad.com/recipe/7817576
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.