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切り昆布とツナのマヨマスタード和え
by つくばみらい市
海藻の食べ方に悩んでいる人必見!切り昆布のコリコリした食感と、程よい酸味が病みつきになります。
材料
(2人分)
切り昆布
40g
えのきたけ
20g
ツナ(缶)
1/2缶
■すりごま
大さじ1/2
■酢
小さじ2
■マヨネーズ
小さじ1
■粒マスタード
小さじ1/2
■しょうゆ
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
(1人分)エネルギー:58kcal、塩分:0.6g
1.
切り昆布はさっと水洗いして水気をきり、食べやすい大きさに切る。ツナは油を切っておく。
2.
えのきたけは水に軽くぬらしてラップに包み、レンジで30秒~1分加熱する。冷めたら水分をしぼり、長さを半分に切る。
3.
■の材料を混ぜ合わせる。
4.
③に①と②を加えてよく和える。
https://cookpad.com/recipe/7682205
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