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高校の調理実習のとき、塊肉を注文したはずがスライス肉が来て・・・しょうがないので、丸めて揚げて酢豚にしました。 ところが、塊肉より柔らかくてジューシ~☆ 単品で食べられるように天ぷらにアレンジしました♪